|
|
הודעה חדשה
|
|
|
חברה וקהילה
-
חדשות, מבשרת ציון
-
חינוך, מבשרת ציון
-
תחבורה, מבשרת ציון
-
תרבות, מבשרת ציון
-
קהילה, מבשרת ציון
-
איכות הסביבה, מבשרת ציון
-
כלכלה, מבשרת ציון
-
משטרה ופלילים, מבשרת ציון
-
ספורט, מבשרת ציון
-
גולשים כותבים, במבשרת ציון
|
|
|
|
גולשים כותבים, במבשרת ציון
|
|
נכתב ע"י יעל בן שמעון
|
|
רביעי, 26 מאי 2010 11:47 |
|
בחלק הראשון גידלנו פקעות, עשינו ייחורים של צמחי מרפא וצמחי תבלין באביב והקפצנו חוביזה בשלהי החורף. נמשיך עם הפעילויות שאפשר וכדאי לעשות ביחד עם הילדים.
פעילות בחג החנוכה
החנוכיה הזו מיוחדת במינה. לוקחים פירות הדר הזמינים בעונה הזו, חותכים אותם לחצי ומרוקנים את תוכנם (מומלץ להכין מהם מיץ). מכינים 9 חצאים של פירות הדר (אפשר לבחור גדלים שונים), ממלאים בשמן שיש בבית, שמים פתיליה ומדליקים. האור הנוצר מהנר מאיר את פרי ההדר מבפנים ויוצר מראה מקסים. אפשר לדבר עם הילדים על הניסים שקרו לכל אחד.
בריאות:
הנבטת נבטים
לכל אחד יש במקרר קטניות ודגנים ואת חלקם ניתן להנביט בקלות, לדוגמה עדשים על כל סוגיהן וקינואה. יש לזרע המונבט ערך תזונתי גבוה ביותר, בעל ויטמינים, מינרלים, חומצות אמינו וכד', ואילו מרגע שהזרע נבט הערך הקלורי שלו יורד (הודות לעמילן המתפרד לסוכר פשוט).
איך מנביטים?
לוקחים כלי הכלה, מודדים כוס קטניות/ דגנים, שופכים לתוך הכלי ועליהם שופכים 5,6 כוסות מים פושרים, תלוי בקטניות. ממתינים כמה שעות, עדשים – 8 שעות וקינואה – 3 שעות. לאחר ההשריה מעבירים למסננת צפופה יחסית (לא חורים גדולים) ונותנים למים להתנקז. המסננת יכולה לעמוד על השיש במטבח. עד כאן היום הראשון, ומכאן ליום השני; ביום השני - במקרה של העדשים יכול להיות שיהיו כמה ניצנים של נביטה, במקרה של הקינואה, אם עברה יממה שלמה מאז ההשריה, סביר להניח שהיא כבר נבטה. לוקחים את המסננת, ומעבירים אותה מתחת למים הזורמים של הברז כך שכל החלקים יירטבו שווה בשווה. חוזרים על תהליך זה פעם נוספת, כלומר פעמיים ביום. כשמתחילים לנבוט הנבטים אפשר לאכול אותם כמו שהם ואפשר לחכות שהנבטוט יהיה גדול יותר (עד סנטימטר). בשלב זה ניתן לשתול אותם, אך מכיוון שאנחנו רוצים להמשיך להשתמש בהם בלי שיירקבו, נעבירם למקרר, שם הם יישמרו עד שבוע. ניתן להוסיף לסלטים, גבינות, מרקים וכד'.
מובייל מהטבע
בטבע ישנם חומר רב שאיתו ניתן להכין מובייל מגוון. זרעים ותרמילים שכולם מכירים, כמו איצטרובלים וחרובים, הם חומרים נהדרים שאפשר להכין בעזרתם מוביילים. יוצאים אל הטבע ואוספים דברים שניתן להשחיל על חוט/ חבל ואוספים מכל המגוון הקיים. תקופה טובה לכך היא באביב. אפשר להכין מספר מוביילים שכל אחד מהם שונה. רעיון נוסף שאפשר לעשות מהחומרים שנאספו הן בובות היכולות לשמש כמתנות מסוג מוצרי תינוקות, כמו עכבר, חתול ועוד.
|
|
